Курица в кисло-сладком соусе на гриле
–Отличное блюдо из курицы в кисло-сладком соусе, приготовленное на гриле - быстро, легко и вкусно.
Приятного аппетита!
Получается вкусно - моим домашним понравилось.
Ингредиенты:
- 0,5 ст. коричневого сахара
- 30 мл. оливкового масла
- 30 мл. яблочного уксуса
- 3 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ст. л. сока лимона
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- соль и перец по вкусу
- 300 гр. куриных бедер
Инструкция по приготовлению:
- 1 шаг - Смешайте коричневый сахар, масло, уксус, горчицу, сок лайма, лимонный сок, чеснок, приправленную соль и перец в средней миске и хорошо перемешайте.
- 2 шаг - Положите курицу в стеклянную или керамическую миску и залейте соусом. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и маринуйте в холодильнике 8 часов или на ночь.
- 3 шаг - Разогрейте гриль на открытом воздухе на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.
- 4 шаг - Готовьте курицу на разогретом гриле до тех пор, пока курица не перестанет быть розовой в центре и соки не станут прозрачными, от 8 до 10 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита! Блюдо подать горячим со свежими овощами и зеленью.